Detalhe da pesquisa
1.
Performance of sweet potato genotypes in Brazilian regions
Sci. agric;
79(6): e20210082, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1347912
2.
Development and sensorial acceptance of biofortified cassava snack / Desenvolvimento e aceitação sensorial de chips desidratado de mandioca biofortificada
Semina Ci. agr.;
38(6): 3579-3590, Nov.-Dec.2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-738879
3.
Development and sensorial acceptance of biofortified cassava snack / Desenvolvimento e aceitação sensorial de chips desidratado de mandioca biofortificada
Semina ciênc. agrar;
38(6): 3579-3590, Nov.-Dec.2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1501020
4.
Produção e caracterização de massas alimentícias a base de alimentos biofortificados: trigo, arroz polido e feijão carioca com casca / Production and characterization of pasta from biofortified foods: wheat flour, polished rice flour and whole bean flour
Ciênc. rural (Online);
45(10): 1895-1901, Oct. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1479619
5.
Produção e caracterização de massas alimentícias a base de alimentos biofortificados: trigo, arroz polido e feijão carioca com casca / Production and characterization of pasta from biofortified foods: wheat flour, polished rice flour and whole bean flour
Ci. Rural;
45(10): 1895-1901, Oct. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-28546